Skandināvu anšovu filejām ir neticami maiga tekstūra, kas kūst mutē, ar raksturīgu pikantu garšu. Unikālas garšas radīšanai tiek izmantotas tādas garšvielas kā kanēlis, kardamons, pipari, sandalkoks un ingvers.

KLASISKAIS SKANDINĀVU ANŠOVS

Produktā harmoniskā veidā apvienojas tradicionālās sardīnes ar austrumu manieres mērci, kas paredz neparastas garšas izjūtas, rosina ēst zivi pat tiem, kuri agrāk to nelietoja.

CEPTAS SARDĪNES KIMČI MĒRCĒ

Labākais Igaunijas produkts 2019

Mazsālīti anšovi

Maigi rozā anšovu fileja kombinācijā ar olīveļļu un garšvielām, izceļas ar savu pikanto garšu. To izmanto ne tikai kā garšvielu vai piedevu ēdienu pagatavošanai, bet var tikt patērēta kā atsevišķs produkts vai uzkoda…

“Briis” produkcija

“Briis” produkcija ir ļoti pieprasīta, un “Briis” ir vispāratzīts brends visā Eiropas Savienībā.

Produkcija

Mazsālīti anšovi

ancho

25194448.495861.9491[2371]

Maigi rozā anšovu fileja kombinācijā ar olīveļļu un garšvielām, izceļas ar savu pikanto garšu. To izmanto ne tikai kā garšvielu vai piedevu ēdienu pagatavošanai, bet var tikt patērēta kā atsevišķs produkts vai uzkoda, jo anšovu filejas saturā ir mazs sāls daudzums un piemīt izlīdzsvarota garša.

Glabāšanas temperatūra: +6°C
Glabāšanas laiks: 60 dienas
Sastāvs: Ķilavu fileja, 75%, sāls (maks. 5%), cukurs, dabiskas garšvielas, konservanti E211
Masa neto: 160 g

Ķilavu fileja garšvielu sālījumā

vürtsikilufilee_3D12

Produkts, izgatavots no svaigas un kvalitatīvas izejvielas, spēj dāvāt tradicionālās un nostalģiskās Baltijas garšas izbaudīšanas momentus. Noteikti kopā ar mūsu ķilavām izvēlieties kvalitatīvu, dabīgu rudzu maizi.

Glabāšanas temperatūra: +6°C
Glabāšanas laiks: 60 dienas
Sastāvs: Ķilavu fileja, 75%, sāls (maks. 5%), cukurs, dabiskas garšvielas, konservanti E211
Masa neto: 160 g

Garšvielu sālījuma ķilavu fileja eļļā

vürtsikilufilee_olis_3D12

Tā pati tradicionālā Baltijas garša, bet maigā eļļas apvalkā maigākas garšas mīlētājiem.

Glabāšanas temperatūra: +6°C
Glabāšanas laiks: 60 dienas
Sastāvs: Ķilavu fileja, 75%, sāls (maks. 5%), cukurs, dabiskas garšvielas, konservanti E211
Masa neto: 160 g

Ķilavu filejas delikatese skandināvu gaumē

kilufilee_Skandinavia_3D12

Ķilavu filejas, marinētas Skandināvijas valstīm raksturīgu garšvielu maisījumā, netriviāla maiga garša, patīk pat bērniem, kam lielākā mērā nekā pieaugušiem vajadzīgas piesātinātās taukskābes OMEGA-3.

Glabāšanas temperatūra: +6°C
Glabāšanas laiks: 60 dienas
Sastāvs: Ķilavu fileja, 75%, sāls (maks. 5%), cukurs, dabiskas garšvielas, konservanti E211
Masa neto: 160 g

Baltijas ķilavas garšvielu sālījumā

2

Produkts, izgatavots no svaigas un kvalitatīvas izejvielas, spēj dāvāt tradicionālās un nostalģiskās Baltijas garšas izbaudīšanas momentus. Noteikti izvēlieties kopā ar mūsu ķilavām kvalitatīvu, dabīgu rudzu maizi.

Glabāšanas temperatūra: +6°C
Glabāšanas laiks: 60 dienas
Sastāvs: Ķilavu fileja, 75%, sāls (maks. 5%), cukurs, dabiskas garšvielas, konservanti E211
Masa neto: 400 g

Apcepti salakas liemeņi mājas gaumē

pg18

Ja jums ir ierobežots laiks pusdienu vai vakariņu gatavošanai, tad vienkārši apcepiet produktu uz pannas vai cepeškrāsnī tieši sasaldētā veidā. Jūs būsiet pārsteigti, ka nejutīsiet starpību starp ceptu saldētu un ceptu svaigu zivi.

Glabāšanas temperatūra: –18°C
Glabāšanas laiks: 12 mėnesius
Sastāvs: Salaka, sāls, rīvmaize (kviešu milti, ūdens), garšvielas. Nesatur konservantus, krāsvielas un pārtikas piedevas.
Masa neto: 250g/ 300 g / 400 g / 500 g

Apceptas ķilavas mājas gaumē

Ja jums ir ierobežots laiks pusdienu vai vakariņu gatavošanai, tad vienkārši apcepiet produktu uz pannas vai cepeškrāsnī tieši sasaldētā veidā. Jūs būsiet pārsteigti, ka nejutīsiet starpību starp ceptu saldētu un ceptu svaigu zivi.

Glabāšanas temperatūra: –18°C
Glabāšanas laiks: 12 mėnesius
Sastāvs: Ķilavas, sāls, rīvmaize (kviešu milti, ūdens), garšvielas. Nesatur konservantus, krāsvielas un pārtikas piedevas.
Masa neto: 250g/ 300 g / 400 g / 500 g

Notīrītas ceptas ķilavas

1

Šī zivs pēc garšas un veida ir tāda pati, it kā jūs paši to apceptu savā virtuvē, bet mēs jūsu vietā izdarījām lielāko darba daļu, Jums atliek tikai sasildīt produktu un izbaudīt garšu.

Glabāšanas temperatūra: no –18° līdz +6°C

Glabāšanas laiks: 21 dienas

Sastāvs: Ķilavas, sāls, rīvmaize (kviešu milti, ūdens), garšvielas. Nesatur konservantus, krāsvielas un pārtikas piedevas.

Masa neto: 170 g

Horeca

Apceptas ķilavas panējumā IQF

4 kg (notīrīta, ar galvu)

Svars neto: 4 kg/kartona kaste
Glabāšanas temperatūra: -18 ° C
Glabāšanas laiks: 12 mėnesius
Sastāvs: ķilavu, sāls, rīvmaize (kviešu milti, ūdens), garšvielas. Nesatur konservantus, krāsvielas un pārtikas piedevas.
Iepakojuma detaļas: 70 kartona kastes uz paletes
Paletes izmēri: 80×120 cm, augstums – 115 cm

Apcepta salaka panējumā IQF

4 kg (notīrīta, bez galvas)

Svars neto: 4 kg/kartona kaste
Glabāšanas temperatūra: -18 ° C
Glabāšanas laiks: 12 mėnesius
Sastāvs: Salaka, sāls, rīvmaize (kviešu milti, ūdens), garšvielas. Nesatur konservantus, krāsvielas un pārtikas piedevas.
Iepakojuma detaļas: 70 kartona kastes uz paletes
Paletes izmēri: 80×120 cm, augstums – 115 cm

Apceptas ķilavas panējumā IQF

4 kg (notīrītas, bez galvas)

Svars neto: 4 kg/kartona kaste
Glabāšanas temperatūra: -18 ° C
Glabāšanas laiks: 12 mėnesius
Sastāvs: ķilavu, sāls, rīvmaize (kviešu milti, ūdens), garšvielas. Nesatur konservantus, krāsvielas un pārtikas piedevas.
Iepakojuma detaļas: 70 kartona kastes uz paletes
Paletes izmēri: 80×120 cm, augstums – 115 cm

Saldēta salaka

12 kg

Svars neto: 4 kg/kartona kaste
Glabāšanas temperatūra: -18 ° C
Glabāšanas laiks: 12 mėnesius
Iepakojuma detaļas: 70 kartona kastes uz paletes
Paletes izmēri: 80×120 cm, augstums – 115 cm

Saldētas brētliņas

12 kg

kilka

Svars neto: 4 kg/kartona kaste
Glabāšanas temperatūra: -18 ° C
Glabāšanas laiks: 12 mėnesius
Iepakojuma detaļas: 70 kartona kastes uz paletes
Paletes izmēri: 80×120 cm, augstums – 115 cm

Saldētas brētliņas

12 kg (bez galvas)

Svars neto: 4 kg/kartona kaste
Glabāšanas temperatūra: -18 ° C
Glabāšanas laiks: 12 mėnesius
Iepakojuma detaļas: 70 kartona kastes uz paletes
Paletes izmēri: 80×120 cm, augstums – 115 cm

Zivju preservi

KATEGORIJA

Zivju preservi

GLABĀŠANAS TEMPERATŪRA

0° C līdz 6° C

IEPAKOJUMS

PET

MASA NETTO

270 g

GLABĀŠANAS LAIKS

12 mēneši

Produktu saraksts:

Ceptas sardīnes tomātu mērcē
Ceptas sardīnes pikantā mērcē
Ceptas sardīnes kimči mērcē

Produkti ir ideāli piemēroti maziem veikaliem ar zemu pircēju skaitu, kur ir nepieciešams ilgs uzglabāšanas laiks;

Pateicoties unikālajai tehnoloģijai, šie produkti nesatur konservantus, E-piedevas, un to derīguma termiņš ir 9 mēneši pie temperatūras +6°C;
Pat ja produkts vairākas dienas nokļūs istabas temperatūrā + 25°C, tas saglabās savu garšu un tas neietekmēs uz derīguma termiņu;
Īpašs tehnoloģiskais process ļāva saglabāt produktu tradicionālās garšas un samazināt sāls saturu līdz minimumam (mazāk par 1%);
Īpaši viegls un izturīgs PET iepakojums, kas izgatavots no 100% pārstrādājamas plastmasas, ir 2 reizes vieglāks nekā līdzīgs tradicionālais PP iepakojums, kas ir izdevīgāk klientiem (2 reizes mazāks nodoklis par iepakojuma utilizāciju)

Klasiskais skandināvu anšovs

Briis Classic Scandinavian Anchovy – labākā izvēle Jansona kārdinājuma (Janssons frestelse) ēdienam.

Jansona kārdinājums ir tradicionāls zviedru sacepums — neatņemama Skandināvijas svētku galda sastāvdaļa, īpaši Ziemassvētkos un Lieldienās. Autentiskai un neaizmirstamai garšai Briis anšovu filejas ir labākā izvēle, kas nodrošina ideālu kvalitāti, kura apmierina pat visprasīgāko gaumi un tradicionālos kulinārijas standartus.